Dijon métropole vous propose de participer gratuitement à un atelier de découverte de la lacto-fermentation animé par l'association Bocaux and co, Samedi 1^er juillet de 9h30 à 12h30 dans leur boutique-atelier, 9 rue Maurice Ravel, Dijon.

Au programme de cet atelier :

- Qu'est-ce que la lacto-fermentation?

- Les techniques de lacto-fermentation

- Les avantages et bienfaits de la lacto-fermentation

- Réalisation de 3 recettes lacto-fermentées

Atelier réservé aux habitants de la métropole.

Sur inscription, dans la limite des places disponibles (8 personnes).

Inscription : ICI

Un autre atelier de découverte de la lacto-fermentation sera proposé Samedi 30 septembre ainsi qu’un atelier cuisine autour de la lacto-fermentation le mercredi 22 novembre.

Pour être informé, vous pouvez vous inscrire sur https://www.trionsnosdechets-dijon.fr/Particulier/Alertes