Marchands d’ici ou d’ailleurs
Ouverte en mai 2019 au 19 Rue Michelet à Dijon, la boutique Marchand d’ici ou d’ailleurs vend exclusivement des produits qui racontent une histoire. Des goûts et des saveurs fabriqués en France et à l'étranger à découvrir parmi près de 1 500 références allant de l'épicerie fine, aux alcools forts en passant par le textile, la bagagerie et la verrerie élégante.Co-dirigé par Nathalie Bulin-Louche et Christophe Poingt ce multi-store à caractère très anglo-saxon propose des produits dont les marques sont à 80 % inédites à Dijon.
Côté gestion et prévention des déchets :
- les emballages recyclables sont triés,
- plusieurs alcools en vrac et des bières consignées sont proposés,
- un sac kraft est donné aux clients qui le souhaitent, des coffrets cadeaux sont réalisés avec des boîtes en bois récupérés et un tote bag réutilisable est proposé à la vente,
- la communication est dématérialisée et des Stop pub sont mis à disposition des clients,
- pour l’entretien du magasin, bicarbonate et vinaigre blanc sont utilisés,
- le mobilier a été chiné pour lui donner une seconde vie.
Concernant l’énergie, le magasin a été rénové avec un éclairage en led performant.
Marchand d’ici ou d’ailleurs : 19 Rue Michelet à Dijon, 03.80.49.13.45, https://www.facebook.com/marchandsmia21.