Dans le cadre du programme de prévention des déchets de Dijon métropole, la collectivité a mené de nombreuses actions depuis 2010 pour réduire les ordures ménagères et assimilées du territoire. Ainsi, l'objectif de réduction de 7% de la production de ses déchets entre 2010 et 2015 a été atteint avec une baisse de 7,5%.
Une réelle dynamique s’est établie avec les acteurs du territoire notamment sur le compostage partagé, l’accompagnement des établissements sur le tri, la réduction des déchets et le gaspillage alimentaire ainsi que l’action en direction des commerces de proximité. Afin de faire perdurer les actions de prévention des déchets, la collectivité a répondu au deuxième appel à projet Territoire ‘Zéro Gaspillage Zéro Déchet’ lancé en 2015 par le ministère de l'Ecologie, du Développement durable et de l'Énergie.
Dijon métropole a été retenue, ce qui permet de poursuivre les actions dans le cadre de ce nouveau projet et de les faire évoluer vers une démarche d’économie circulaire. Le 'Zéro Gaspillage Zéro Déchet' est un idéal à atteindre : ne pas gaspiller, limiter au maximum la production de déchets, réemployer localement, valoriser au mieux en respectant la hiérarchie des modes de traitement les déchets qui n’ont pu être évités – recycler tout ce qui est recyclable et limiter au maximum l’élimination, et s’engager dans des démarches d’économie circulaire.
Pour atteindre ces objectifs, la métropole travaille en collaboration avec de nombreux partenaires : l’ADEME Bourgogne-Franche-Comté, les chambres consulaires (CCI 21 et CMAI 21), l'Université de Bourgogne et développe des activités et animations en s’appuyant sur des associations locales que nous vous proposons de découvrir ci-dessous.