Dijon métropole vous propose de participer gratuitement à un atelier de découverte de la lacto-fermentation animé par l'association Bocaux and co, Samedi 6 mai de 9h à 12h à la MJC des Bourroches, 31 Bd Eugène Fyot, Dijon.
Au programme de cet atelier :
- Qu'est-ce que la lacto-fermentation?
- Les techniques de lacto-fermentation
- Les avantages et bienfaits de la lacto-fermentation
- Réalisation de 3 recettes lacto-fermentées
Atelier réservé aux habitants de la métropole.
Sur inscription, dans la limite des places disponibles (8 personnes).
Inscription : ICI
D'autres ateliers de découverte de la lacto-fermentation seront proposés Samedi 1er juillet et Samedi 30 septembre ainsi que des ateliers cuisine autour de la lacto-fermentation les mercredis 7 juin et 22 novembre.
Pour être informé, vous pouvez vous inscrire sur https://www.trionsnosdechets-dijon.fr/Particulier/Alertes