L’automne est là ! Les associations Rézo’Fêt’Art et Unis-Cité animeront une Disco Soupe, samedi 12 octobre, de 10h à 18h, place François Rude à Dijon. Entièrement gratuite, cette animation a pour objectif de sensibiliser petits et grands au gaspillage alimentaire. Durant cette journée festive et conviviale, toutes les bonnes volontés pourront mettre la main à la pâte. Parce qu’ils sont « moches », trop murs ou abîmés, les légumes invendus préalablement récupérés auprès de commerces et associations locales, seront lavés et épluchés sur place avant de valser dans le chaudron pour être transformés en de savoureuses soupes. Après l’effort, il sera temps de passer au réconfort en dégustant le fruit de cet atelier cuisine collectif, qui se déroulera en musique. En nouveauté cette année, vous pourrez aussi apprendre à cuisiner vos épluchures en chips de légumes avec « Les Secrets de Lolo ».
 

Animation gratuite. Pensez à venir avec votre tablier, épluche-légume, bol et cuillère.

  

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